Descrição: Realizar compras de produtos para a Unidade seguindo as especificações das áreas que os utilizam assegurando dentro das normas vigentes, o melhor preço, condições de pagamento e qualidade dos produtos negociados;Fazer cotações de produtos;Atender e visitar fornecedores;Controlar a qualidade das mercadorias e insumos;Controlar o volume de compras;Pesquisar os preços junto ao mercado.O...
Descrição: Faz avaliação do estado diariamente e contagem do estoque mensalmente para o controle todo o material da área de alimentos e bebidas (louças, talheres de mesa e servimento, copos, travessas, réchaud, utensílios e equipamentos de cozinha) Faz a limpeza de toda área de alimentos e bebidas (chão, paredes, utensílios, equipamentos) DIA Produtos químicos de limpeza (diluição e aplicação)F...
Descrição: Realizar rotinas de check-in e check-out Realizar atendimento a hospedes e cliente, sanando eventuais dúvidas a respeito da hospedagem.Realizar acompanhamento das chegadas previstas e designar preferências.Acompanhar preenchimento de cadastros no sistemaAcompanhar atendimento de Room ServiceRealizar conciliações de reservas.Lançar pedidos de Room Service e Frigobar no sistema Realiza...
Descrição: Realizar spot check nos PDV´S;Conferir descontos e estornos;Acompanhar as contas pendentes;Checar a transferência entre contas;Acompanhar as tarifas efetuadas;Cobrar diferenças encontradas das receitas ;Acompanhar entrada de moedas estrangeiras;Analisar e demonstrar erros de processos das receitas;Checar os recebimentos do caixa, entre outros;Fazer levantamentos de custos setoriais;R...