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Descrição: Realizar compras de produtos para a Unidade seguindo as especificações das áreas que os utilizam assegurando dentro das normas vigentes, o melhor preço, condições de pagamento e qualidade dos produtos negociados;Fazer cotações de produtos;Atender e visitar fornecedores;Controlar a qualidade das mercadorias e insumos;Controlar o volume de compras;Pesquisar os preços junto ao mercado.O...
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Descrição: Faz avaliação do estado diariamente e contagem do estoque mensalmente para o controle todo o material da área de alimentos e bebidas (louças, talheres de mesa e servimento, copos, travessas, réchaud, utensílios e equipamentos de cozinha) Faz a limpeza de toda área de alimentos e bebidas (chão, paredes, utensílios, equipamentos) DIA Produtos químicos de limpeza (diluição e aplicação)F...